Série de cogumelos: Enokitake (cogumelos de inverno, pé de veludo, velv — Imagem de Stock
Os cogumelos Enokitake contêm antioxidantes, como a ergotioneína. Os testes em animais indicaram possíveis aplicações no desenvolvimento de vacinas e imunoterapia contra o câncer.
— Fotografia por eugenegg- Autoreugenegg
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